へなしのおっちゃの日記

ふかうら雪にんじんを生み出した坂本正人のブログです

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今年一番の寒さ

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12月17日 曇り時々風雪 気温-3.7℃

朝から風雪、今年一番の寒い日の人参収穫をしている。

ネバリスターの収穫も同時進行しているので相当に忙しい当組合も人不足が生じ現在の従業員にその分負担が増えている、これを解消するのが今後の課題である。

本日、夕方に等集落の月夜見神社の祭事(産土講)裸参りと餅つき踊りの奉納が実施され、ふかうら雪人参の豊作を祈願した。

Written by henashi

12月 18th, 2017 at 2:45 pm

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加工大根 収穫

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11月19日 曇時々雪 気温0度c

漬物向け加工大根の収穫作業終盤になったら雪になる、幸い最低気温0度cで凍結を免れてホットしているものの予報では明日、明後日も気温低下予想されるので気掛かり・・・・・残り300㌧前後と思われるが最後まで無事収穫出来るよう祈るのみである。

 

 

Written by henashi

11月 19th, 2017 at 10:01 am

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一押大根 洗浄選別

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9月22日 天気晴天 気温23度c

朝から快晴、だいこん収穫日より、9月20日漬込みした大根を本日朝から洗い始めた。長過ぎて曲がり多いが品質は良好でスタートした。キスジ、ワッカ症無くほっとしている。

 

Written by henashi

9月 22nd, 2017 at 3:52 pm

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ふかうら雪人参 種まき

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7月7日 天気晴れ 気温22度c

近頃、毎日一寸先見えないような濃霧続きで種まき心配したが本日朝から晴れで種まき実施した。

 

Written by henashi

7月 7th, 2017 at 4:13 pm

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7月収穫 だいこん播種作業

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5月18日 天気 濃霧のち曇のち晴れ 気温19度c

7月出荷の大根を12万本前後予定なので種蒔きを実施した。トラクターもフェント724なので高畦4条も余裕でこなす。

Written by henashi

5月 18th, 2017 at 2:50 pm

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