へなしのおっちゃの日記

ふかうら雪にんじんを生み出した坂本正人のブログです

Archive for 10月, 2010

赤かぶ

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十月二十四日 天気 曇り 気温15度c  今日は朝一番赤かぶの収穫をした。赤かぶは山形の温海かぶが有名だが、その温海かぶに(色、味)ともに勝るとも劣らないと思っている。(自負)

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10月 24th, 2010 at 8:47 am

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加工大根

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夜温もようやく大根の生育に適した温度になり品質、生育状況も平年なみ・・?ただ、山の紅葉は一向に進んでいない、これでは紅葉せずに、落葉するでしょう(これも異常気象かな)・・?これから大根収穫を毎日フル回転で雨、風、日曜、祭日すべて返上して作業続行する。写真の様な一押し大根が様ざまな商品になりスーパー等で販売されている。

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10月 22nd, 2010 at 6:22 am

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艫作(ヘナシ)

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10月11日 今朝しばらくぶりで所要がありJR五能線艫作駅前を通リ駅舎が新築せれていたのに、ビックリした。駅名の艫作(現在は舮作)は読んで字のごとく船の艫、それで駅舎の屋根の部分が・・・・・・・・

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10月 11th, 2010 at 10:41 am

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深浦町 特産品のPR

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10月 8日  十二湖、青池手前の森の物産館キョロロで特産品のPR活動で試飲、試食会を実施した。連休前日からなので大型バスの観光客でにぎわった、自家用車のナンバープレートを見れば東京、札幌、新潟、県外車が非常に多かった。雪人参のジュース梅沢富雄が宣伝してくれたつるつるわかめ雪人参のプチットゼリーと、どれも好評でした。振興会員の協力してくれた皆さんご苦労さん・・・・・・・・・

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10月 11th, 2010 at 10:21 am

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今年始めての加工大根を洗った。

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昨夜から雨降り・・・・・一晩中降り続き朝には止むと思ったらノンストップで降り続いている。圃場での収穫作業は困難を来しているが、なんとか今日一日作業続行したい?洗浄選別作業を開始・・・・・県内、県外の作柄状況は非常に悪い(虫害)と聞いていたので心配したが何んとか商品になりそうなのでホットしている。

Written by henashi

10月 4th, 2010 at 10:11 am

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