へなしの日記

ふかうら雪にんじんを生み出した舮作興農組合のブログです

11月8日 今日の作業

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PB080042相当久し振りの晴天、県内の市場から出荷要請があり午前中、馬鈴しょの収穫を実施した。

収穫した馬鈴しょの品種は、キタアカリと自称「ふかうらゴールドポテト」果肉色は金色っぽい

黄色で粘質で甘く他の馬鈴しょ品種に比べても食感と美味しさに驚きでしょう・・・・・・!

午後、赤かぶの収穫を実施、終了した

赤かぶ酢漬けにして道の駅かそせイカ焼き村にて販売している。

    PB080037

Written by henashi

11月 8th, 2009 at 5:15 pm

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